Lebih sudu dari kuah

Inikah yang dinamakan lebih sudu dari kuah?

Katanya ia adalah salah satu dari petua melembutkan daging

Tapi...

Banyak benau kottt...

Abah Mama Yan...

Jarang jarang la masak daging lambat empuk

Abah kata...

Potong daging lawan urat...

Nanti cepat la empuk.

Takde la petua metua ni semua...

Tp MY potong lawan urat pun...

Lambat gak empuk 

Antara lain lain petua untuk melembutkan daging yang pernah Mama Yan dengar :-

1. Letak gula gula Hacks yang pedas tu.

2. Letak daun nangka

3. Letak tempe

4. Jangan letak sebarang penambah perisa (termasuk garam, gula, msg) sebelum daging empuk

5. Guna pressure cooker

Hah...korang guna petua yang mana...

Ke guna petua jari telunjuk je??