Bihun Singapura & Bihun Sup Utara

Agak lama dah tak upload entry kat blog..

Last Hari Khamis minggu lepas...

Alamak..

tak berjaya la azam nak upload seminggu 10 entry..

hihihi...

Bahan ada banyak..

Tapi Mood menulis lari jauh..

Semput MY nak kejar...

Oh ya..

ni first time jumpa Bihun Singapura versi berkuah...

Selalu, bihun Singapura dirujuk pada bihun goreng putih...

Tapi ni..

masa Mama Yan nak makan, 

Orang tu kata ni resepi original dari Singapura,

Bihun Singapura memang ada kuah taucu...

Oklah..

Mama Yan try..

Close up sikit...

Ada kuah taucu..

Ada dua hiris tahu..

Ada telur rebus separuh...

Kuah dia tak banyak,

Ngam ngam je dengan bihunnya..

Rasa dia...Boleh tahan...

eh..sebenarnya tak boleh tahan..

Hari tu rasa nak repeat..

Datang lagi..

aikkk...

Takde...hari tu diorang bihun bihun sup Utara la pulak

Hmmm....

Dah sampai...utara pun utara la...

Ooo...

Gini ye rupa bihun sup utara...

Maklumlah...

Tak pernah sampai utara...

Hihihi...

Mama Yan makan ni dekat Restoran Lesung Ibu Mak Jah kat Taman Universiti,

Restoran ni buka agak baru juga,

Walaupun Mak Jah ni memang otai cafe kat JB...

Restoran ni,

Sebaris dengan SDS Taman Universiti, Skudai, Johor.

Masa dahulu kalanya,

Kira kira 17 tahun dahulu,

Sebelum wujudnya Jusco,

Di sini terletaknya pasaraya Bersatu Jaya...

Di situlah tempat budak budak UTM shopping barang keperluan harian...

Ok...jom pergi repeat bihun singapura lagi esok...

Tak tau ada ke takde..

Esok nak tanya orang kedai tu...

Hari apa dia buat bihun Singapura...

Sepertinya mengidam gitu...

Hihihi