Masak bening atau masak tumis air ni antara lauk yang Mama Yan paling masak,
Sebab anak kecil kecil lagi,
Tak makan pesas,
Jadi lauk macam ni aje la yang selalu MY masak.
Lepas tu gorengkan ikan atau ayam,
Tumbuk sambal untuk kita orang dewasa ni.
Memang senang kerja memasak mak pemalas ni.
Takde gambar yang proper,
Ni pun gambar yang screen shot dari video tik tok aje…
Masak pun malas…
Apalagi nak ambil gambar siap prop bagai .. hahaha…
Bahan-bahan:
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
minyak untuk menumis
2 biji kentang
1 paket kecil suhun dan fucuk
1 batang lobak merah
10 tangkai cendawan tiram
3 cawan air
garam secukup rasa
cara menyediakannya:
1. Hiris bawang dan bawang putih
2. Tumis bawang dan bawang putih sehingga wangi
3. masukkan air, ubi kentang dan lobak merah
4. Didihkan dan masukkan garam
5. Masukkan suhun dan fucuk. kemudian masukkan cendawan
6. masak sehingga semuanya empuk.
7. Siappp
Nak menumis camni MY suka guna bawang merah kecil India tu.
boleh gunakan air mata air atau sebarang jenis air mutlak.
Sesuai untuk orang diet.
Selalu kalau xde selera akak Akan masak macam ni and pecahkan telur...sedap....makan ni je pun dah kenyang dh...
ReplyDeleteLauk paling mudah dan cpt nak masak kalau balik keje waktu dah nk maghrib.. :D
ReplyDeleteMasa kecik2 memang mak suka masak nie.. Kadang tu, linda makan nie je. Tak makan nasi pun
ReplyDeleteSedap masak gini. Memang ngam dengan ikan / ayam goreng, sambal, ulaman.
ReplyDeleteThank youuuu resepnya kak 😍😍😍. Nak buatlah juga.
ReplyDeleteBukan Mak pemalas, tp jenis kita ini memang tak suka masuk dapur Krn lebih suka pekerjaan lain 🤣.JD bab masak memasak, saya pun pilih yg mudah, cepat dan simple. Biar tak habis waktu 😄
Belum pernah makan menu bening ni. Mesti sedap.
ReplyDeleteAlahai teringat dulu arwah mak kak ana suka masak gini untuk kami masa kecil2 :)
ReplyDeletesedap ni, pastu ratah gitu je pun best,...
ReplyDelete*Utusan Diraja*
ReplyDeleteKehadapan tuan hamba,
Beta , Permaisuri Cuya Wal Kelapa menjemput tuan hamba untuk
hadirkan diri ke majlis giveaway beta yang sedang berlangsung.
Kedatangan tuan hamba sangatlah beta nantikan. Ayuh, ke teratak beta.
Beta menanti!
https://nasuha-itsmyessay.blogspot.com/2025/02/giveaway-kerajaan-kelapa.html
Antara lauk favorite kami sekeluarga ni.
ReplyDeleteMacam pernah masak camni rupanya ni masak bening ya. Kita panggil sup je sebab berkuah. Apa pun memang sedap. Simple je nak masaknya.
ReplyDeleteMasak bening kentang dan suhun inilah yang membesarkan kami... teringat waktu kecik dulu mak selalu masak begini.
ReplyDelete